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这菜比绿豆还营养氨基酸是绿豆的七倍5块钱一大筐实在好吃

返回>来源:未知   发布时间:2019-09-14 02:29    关注度:

  吉兔兔的美食

  绿豆很是适合炎天吃,气候热的时候煮一锅绿豆汤,比什么都爽口去火,绿豆中富含的氨基酸能供给人体所需养分,提高免疫力。

  今天要引见一种比绿豆更养分的食材:绿豆芽。

  绿豆芽是绿豆颠末浸泡发出的嫩芽,在抽芽的过程中维生素C的含量大增,卵白质也会变成人体所需的氨基酸,其氨基酸含量比绿豆高七倍。可见,绿豆芽比绿豆更养分,愈加适合炎天吃。

  绿豆芽不只好吃,价钱也廉价,5块钱能买一大筐子,绝对是价廉物美的好工具。

  兔兔家到了炎天就经常吃绿豆芽,配粥配饭都是一绝,今天兔兔就要引见一种家常炒绿豆芽的方式,一口下去鲜香味美,吃了还想吃。

  1、绿豆芽买回来之后放在盐水里浸泡20分钟,如许能去除绿豆芽概况的农药残留。吃起来愈加安心。

  2、兔兔用的咸菜是超市买的包装咸菜,若是家里有便宜的咸菜就更好了。

  3、青椒洗清洁之后切条备用,这里只用了小半个青椒,调色罢了。

  4、大蒜切碎,起油锅,将大蒜丢入锅中煸炒出香味,兔兔家做蔬菜根基都是这个步调。

  5、倒入咸菜煸炒出香味,咸菜的味道很出格,和什么食材都很搭,不管是肉类鱼类仍是蔬菜,只需加了咸菜,就非分特别鲜美,米饭都能多吃一碗,这对想要减肥的人来说,不是出格敌对。

  6、放入洗清洁的绿豆芽翻炒至体积变小出水。

  7、最初放入切好的青椒条煸炒至断生。豆芽出水良多,不要再放水哦!

  8、青椒断生之后,撒入适量食用盐和鸡精调味即可,若是你放的咸菜良多,那就不消放食用盐,撒盐之前能够先尝一下味道。

  一盘咸菜炒绿豆芽就做好了,有了这道菜,气候再热都能吃两碗饭,真的太下饭了,哈哈哈。

  大师喜好吃绿豆芽吗?接待在文章下方留言和兔兔交换会商哦。

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