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只是想简单一点

返回>来源:未知   发布时间:2019-08-07 06:17    关注度:

  水煮鱼的做法步调

  买一条草鱼叫卖鱼的人给切好,先把鱼洗清洁,然后把鱼片用一点料酒,盐,淀粉,蛋清抓匀。接下来把所有材料洗清洁,比及起头煮的时候鱼也腌制的差不多了。

  锅里热油,放半包暖锅料炒香把鱼块放进去炒一会入味,放料酒放姜闷一会,放水煮开。

  暖锅料曾经有咸味了,水开了能够尝一下汤的味道在按照本人的口胃放盐。然后放入本人喜好的菜煮熟。预备一个清洁的大碗,等菜熟了之后把锅里所有材料用漏勺捞出。然后锅里的汤让它继续烧开当前把鱼片放进去烫一会捞出铺在碗里,然后把汤倒进去。

  锅里烧油,预备干辣椒剪碎葱铺在鱼片上,油烧到滚烫倒在辣椒上就能够了。

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  利用的厨具:炒锅

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