果料糖蜂糕

果料糖蜂糕

大米蜂糕

返回>来源:未知   发布时间:2019-07-19 01:11    关注度:

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  1.大米粉和面粉过筛,放干酵母3克、泡打粉1克、白糖40克、盐1克、清水适量搅拌平均成面糊,进行第一次发酵

  2.将蒸蜂糕的大碗或其它容器涂少许的黄油

  3.倒入面糊和小苏打1/2克、奶粉20克进行第二次发酵

  4.将发好的面糊上撒上青红丝

  5.上蒸锅蒸40分钟

  6.蒸好的蜂糕晾稍凉后切块

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