果料糖蜂糕

果料糖蜂糕

焗大米的做法_焗大米怎么做_美食杰

返回>来源:未知   发布时间:2019-07-31 23:06    关注度:

  原料:大米。辅料:南瓜、猪肉、香菇、虾皮。调料:姜、蒜、葱、油、盐。做法:1、南瓜小块、猪肉切小块、香菇泡发切粒、姜茸、...

  南瓜适量、猪肉适量、香菇适量、虾皮适量

  动物油适量、姜适量、葱适量、蒜适量、食盐适量、水适量

  南瓜小块、猪肉切小块、香菇泡发切粒、姜茸、蒜瓣、葱花、虾皮(纯素食的伴侣可自行把肉、姜葱蒜去掉)

  热锅放油,用中小火先把猪肉炒一下,可加点盐使肉入味

  猪肉炒至变色后,放入姜茸和蒜瓣翻炒出香味

  插手南瓜、香菇、虾皮等一路翻炒平均

  把洗净的米倒入锅中

  把米和材料们一路翻炒平均

  插手适量清水或上汤(约与材料平行),盖上锅盖,中小火焖煮,煮开时可加一点盐调味

  到水分已稍微收干了

  把它翻炒一下,盖上盖继续闷一会儿

  翻炒几命令水分充实收干,煮至绵软的南瓜包裹着饭粒的感受。关火后撒上葱花翻炒平均,色彩更养眼哦

  用炒锅焗饭,水分和火候都要细心控制,时不时开锅看一下,当令调整。不然容易煮成半生熟,或者烧糊了调味品只用了一点盐,调味品越少,越能品尝出食材本身的鲜美,这锅甘香可口的饭,靠的就是南瓜本身的味道。当然,若是你喜好,也能够插手其他调味品,美食并不是原封不动的

  南瓜所含果胶还能够庇护胃胶道粘膜,免受粗拙食物刺激,推进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能推进胆汁排泄,加强胃肠爬动,协助食物消化

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