连环酥

连环酥

DIY提亲必备品——四斤头:红回回擦酥双喜糕连环糕

返回>来源:未知   发布时间:2019-07-21 03:08    关注度:

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  吃过中饭曾经是下战书1点多了,渐渐赶往大嘴和我们约好的碰头地址——上浮桥小学,对于上浮桥本来就不熟悉,一路上问了不少人才找到这个地儿,这个地儿真是欠好找呢。

  呵呵,坛子里赫赫出名的眯爷、小鱼儿爸今天可是见着真人了,做菜妙手旦旦妈、苏觅,还有和我同名的糖糖,在坛子里早就闻其名未见其人的红木笔架、精灵妮妮,至于徐大姐,咱是见过面的。人员到齐,我们这大队人马就跟着大嘴七拐八拐的前去今天的目标地——兴新糕点厂。大嘴 竟然带着我们走错路了。大嘴打德律风,然后带着我们七拐八拐走到一幢3层仍是4层楼房,糕点厂就是这里?门口没有厂名?没有厂名,是家庭作坊吗?这个感受有点异常嗫,我带着点忐忑的表情上了二楼,走进门口,忐忑立马消逝了,虽然整个场地较小称不上是个厂,我姑且称之为作坊吧,可是整个作坊很清洁很整洁,各工作场合分工也很细,化验室、消毒池、包装间,产物存放室、糕点制造室......每个工作区域都规划的很细,能够说是麻雀虽小却五脏俱全。

  参观完整个作坊,我们就集中在糕点制造间,瞧,工作台上曾经摆放好制造糕点的材料和东西

  这四款就是我们今天能够本人脱手做做看的糕点,估量大师小时候都吃过这些糕点吧,对,就是连环糕,红回回,擦酥和双喜糕。

  这几样糕点,大师大要都已经吃过,不外,大师必然都不晓得这四样糕点都是长久汗青的,都有喜庆的寄意的。厂里的师傅说,这四样糕点在晚年期间是男方到女方家提亲时的必备品,阿谁时候,提亲必必要提上这四款糕点每种各一斤,故此也称为”四斤头“。

  连环糕寄意”百年好合“;红回回因其表皮红色,有红的发紫、豪富大贵之意,寄意“吉庆、亨通”,是明间逢年过节、操办喜事常备的糕点;“擦酥”寄意将来的日子舒恬逸服、“双喜糕”寄意喜气临门,都是婚庆喜事不成贫乏的糕点。社会不竭成长,新事物,新式糕点越来越多,良多保守糕点慢慢被人们所淡忘,糕点坊的厂长为发扬古婺糕点文化,通过不竭立异改良配方,选用天然、无色素的健康原材料,使糕点的愈加苦涩松软,润滑可口,口感更能合适现代人的口胃。

  接下来,我们来看看这些糕点是若何制造的并DIY一番

  师傅在向我们示范

  OK,我来尝尝,将糕粉装进这个模具内=700) window.open(然后用手压实=700) window.open(必然要压实,不然,倒出来是捏不起的哦。压紧实后,用锤子敲打模具边框,使模具内的糕点松动,再返个面往台面上一倒,当当当...擦酥做好了,一个模具能够做8个,=700) window.open(怎样样,看着不错吧,很香呢,先尝一个。连环糕和双喜糕的做法是一样的,红回回因为什么缘由?(不明)今天不克不及做了。

  好了,DIY勾当,带着我本人脱手做的糕点,还有厂长送的礼盒,乐颠颠的回家显摆去咯

  农村过年都是要上桌的,

  这4样糕点,

  农村过年都是要上桌的,

  我是今天才发觉我也蛮喜好的嗫,以前没感觉好吃嗫

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